Здравствуйте, подписал контракт на 2 года со срочки, утверждают, что не попаду в зону сво, и останусь работать

Нет, это не гарантия. Даже если вас оставят в части на период контракта, в любой момент могут направить в зону СВО по приказу командования.

Что говорит закон и практика:
Контракт = обязанность выполнять приказы

По закону (ст. 10 ФЗ «О воинской обязанности») военнослужащий обязан выполнять задачи в соответствии с поставленными целями, включая участие в боевых действиях.
Если командованию потребуется усилить группировку в зоне СВО – вас могут перебросить, несмотря на первоначальные обещания.
Как часто отправляют со срочки на контракт?

Зависит от части и потребностей армии.
Некоторые действительно остаются в «тыловой» зоне, но многие контрактники со срочки попадают в зону СВО через несколько месяцев.
В 2024–2025 годах такие случаи участились из-за нехватки личного состава.
Можно ли отказаться?

Нет. Если уже подписали контракт – вы обязаны выполнять приказы.
Отказ = уголовная ответственность (ст. 332–336 УК РФ: неисполнение приказа, дезертирство и т. д.).
Когда точно не отправят?

Если есть медицинские ограничения (категория «Г» или «В»).
Если ваша должность включена в список неприкосновенного резерва (но это редкость для недавних срочников).
Что делать, если не хочешь в СВО?
Проверить контракт – нет ли там пункта о возможной командировке.
Уточнить у командира части – на каком основании вас обещают не отправлять (если это устные заверения – они ничего не значат).
Подать рапорт на увольнение по истечении первого контракта (но до его окончания вас всё равно могут направить в зону боевых действий).
Вывод: Вероятность остаться в части есть, но 100% гарантий нет