Был колхоз купил у них не оформленное нежилое здание, в 2009 году до сих пор тоже не оформил, ип мое закрылось в договоре некоторые фразы замазал штрихам, могу ли я сейчас оформить это здание

Разберём по шагам, потому что у вас ситуация сложная — «старый» договор, незарегистрированное право и дефекты в документе.

 
1. Главная проблема
В 2009 году право собственности на недвижимость возникало только с момента государственной регистрации (ст. 131 ГК РФ, ст. 2 ФЗ № 122-ФЗ).
Если вы договор подписали, но в Росреестр (тогда — в юстицию) его не подавали, право так и не возникло — юридически здание до сих пор принадлежит колхозу (или его правопреемнику).

 
2. Договор с исправлениями
Если в договоре штрихом замазаны фразы, это может быть расценено как нарушение целостности документа.
Росреестр вправе отказать в регистрации по п. 1 ч. 1 ст. 26 ФЗ № 218-ФЗ («О государственной регистрации недвижимости»), если документ имеет подчистки/помарки, которые вызывают сомнения.
Иногда можно пройти, если изменения заверены подписями сторон и датой, но «замазка штрихом» без заверения — риск отказа.
 
3. Сроки
Срок исковой давности по требованию о регистрации сделки формально — 3 года (ст. 196 ГК РФ).
Но в вашем случае, если стороны не спорят, а продавец (правопреемник колхоза) согласен, регистрацию можно сделать и сейчас. Росреестр не проверяет давность сделки, но проверяет действительность договора и наличие права у продавца на момент сделки.
Если колхоз уже ликвидирован — надо искать правопреемника (например, кооператив, акционерное общество, муниципалитет).
 
4. Что нужно сделать сейчас
Найти продавца или его правопреемника. Если колхоз ликвидирован — выписка из ЕГРЮЛ через ФНС, кто правопреемник.
Проверить договор — лучше отсканировать и дать юристу оценить, можно ли его подать в Росреестр или нужно подписывать новый.
Если договор в нынешнем виде Росреестр не примет — подписать новый договор купли-продажи (или договор признания ранее совершённой сделки) с правопреемником.
Подать документы в МФЦ/Росреестр: договор, правоустанавливающие документы продавца на здание, техплан (если объекта нет в ЕГРН), госпошлина.
Если продавца нет или он не согласен — только через суд (исковое заявление о признании права собственности в порядке ст. 218 ГК РФ).
 
5. Риски
Если здание не стоит на кадастровом учёте — придётся заказывать технический план у кадастрового инженера, что увеличит расходы и сроки.
Если продавец ликвидирован без правопреемника — высока вероятность, что здание уже перешло в муниципальную собственность, и оформлять придётся через выкуп или приватизацию.
Исправления в договоре — почти гарантированный отказ Росреестра, если они не заверены надлежащим образом.
 
6. Вывод
Да, оформить можно, но:

при условии, что сможете найти правопреемника продавца;
договор будет в таком виде, чтобы Росреестр его принял, или придётся заключить новый;
возможно, придётся сначала поставить объект на кадастровый учёт.