Какие у меня шансы в суде, и вообще что мне делать?

Здравствуйте. Шансы в суде зависят от множества факторов и обстоятельств дела, но в вашей ситуации есть несколько ключевых моментов.

Если вы ремонтировали машину на обочине по указанию хозяина, то этот ремонт можно считать исполнением его распоряжения, а значит ответственность за повреждения должна лежать на собственнике автомобиля, а не на вас как на водителе.
Неоформленный труд и отсутствие официального трудового договора осложняет защиту ваших прав, так как у вас нет формального статуса сотрудника.
Вызов на экспертный осмотр — стандартная процедура для установления причин повреждений. Вам стоит присутствовать, показать, что ремонт выполнялся по распоряжению собственника, и фиксировать все обстоятельства.
Ваши шансы защититься в суде зависят от того, сможете ли вы доказать, что повреждения не были вызваны вашими действиями, а ремонт был согласован с собственником авто.
Рекомендуется собрать доказательства (свидетелей, переписку, фото), обратиться за консультацией к юристу по трудовым и гражданским вопросам.
Возможные сценарии:

Если будет установлено, что повреждения возникли не по вашей вине, взыскание будет обжаловано.
Если собственник докажет ущерб, вам могут предъявить гражданские иски.
Отсутствие официального оформления возможно сделает защиту сложнее, но не исключает её.
Основные выводы:

Ремонт по указанию собственника снижает вашу ответственность.
Отсутствие трудового договора — проблема, но не приговор.
Необходимо активно защищать свои права и готовиться к экспертизе и суду.
Рекомендации:

Пригласите юриста для сопровождения.
Собирать и сохранять доказательства.
Присутствовать на экспертном осмотре.
По возможности оформить документы, подтверждающие обстоятельства.