Могут ли узнать по IP адресу где и на каком устройстве был осуществлен вход?

Здравствуйте!

Что здесь нарушается

Право на выбор/посещение врача и медорганизации — ст. 21 ФЗ №323-ФЗ.
Право на достоверные записи в меддокументации и доступ к ним — ст. 22 ФЗ №323-ФЗ.
Право на защиту персональных данных и на сведения об операциях с ними — ст. 14 ФЗ №152-ФЗ (оператор обязан сообщить цели/способы обработки, действия с ПДн и лиц, имевших доступ).
Жалобы рассматриваются по ФЗ №59-ФЗ (срок ответа — до 30 дней).

Куда жаловаться:

Страховая по ОМС (указана в полисе). Это самый быстрый «защитник прав застрахованного»: принимает обращения про отказ/воспрепятствование, фальсификацию записей, наведение порядка в поликлинике.
ТФОМС Москвы (территориальный фонд ОМС) — эскалация, если страховщик/поликлиника не помогают.
Департамент здравоохранения г. Москвы (ДЗМ) — подача через mos.ru → Обратная связь/Здравоохранение (или через 122). Просите проверку ЕМИАС и дисциплинарные меры.
Росздравнадзор по г. Москве и МО — контроль качества и соблюдения прав пациента (в т.ч. искажение медсведений).
Роскомнадзор (по ПДн) — если был несанкционированный доступ/манипуляции с вашим профилем/записями.
Прокуратура (районная) — при систематическом воспрепятствовании получению помощи, служебных подлогах (внесение ложных сведений) и бездействии вышестоящих органов.
Дополнительно: главврач (вы уже жаловались) и заведующий регистратурой — письменно с входящим номером.

Можно ли выяснить «по IP/устройству»?

Технически — да, в ЕМИАС и в локальных журналах ЛПУ фиксируются кто (учётная запись сотрудника), когда и какое действие сделал (в т.ч. отмена записи). IP/устройство тоже логируются, но пациенту их обычно не выдают, это предоставляется по запросу проверяющих/правоохранительных органов.
Что реально получить от поликлиники/ДЗМ: акт служебной проверки с указанием должности/Ф.И.О. пользователя (или «внешний доступ отсутствует, отмена выполнена…»), а также меры реагирования.
Сошлитесь на ст. 14 ФЗ-152 (право знать действия с ПДн) и ст. 22 ФЗ-323 (право на копии меддокументации/журналов действий, если они часть меддокументов).

Что сделать прямо сейчас:

Зафиксируйте доказательства: скриншоты записи в ЕМИАС/смс «отменено», дату/время, ФИО врача, звонки на 122, ваши визиты без записи.
Письменное заявление главврачу (в 2 экз. — один с входящим штампом оставить себе) с требованием:

провести служебную проверку;
сохранить и представить выписку из журналов ЕМИАС/регистратуры: дата/время отмены, учётная запись сотрудника, основание;
восстановить запись/обеспечить приём;
ограничить возможность отмены ваших записей без подтверждения по вашему телефону.

Жалоба в страховую по ОМС (горячая линия/почта на обороте полиса): просите вмешаться, выдать направление/талон и организовать приём.
Обращение на mos.ru/ДЗМ (и 122): описать все факты, приложить файлы, попросить проверку ЕМИАС и меры к сотрудникам.
При повторе — Росздравнадзор и Роскомнадзор (подозрение на несанкционированный доступ и искажение сведений).
Учётные записи: смените пароль на mos.ru, проверьте привязанный телефон/e-mail, выйдите из всех устройств; не делитесь СНИЛС/данными полиса.
Если были ложные записи в медкарте — потребуйте исправления (ст. 22 ФЗ-323) и дайте письменные возражения для приобщения к карте.

Ожидаемый результат

Поликлиника/ДЗМ проведут аудит журналов ЕМИАС и укажут, чья учётка отменяла записи и на каком основании, примут меры.
Вам восстановят приём и поставят отметку для регистратуры (не отменять без согласия).
При подтверждении фактов — дисциплинарные меры, возможно передача в надзорные органы.
Если будут «ложные сведения» в диспансеризации — обязаны исправить записи и выдать корректные документы.

Если хотите, могу составить заявления, пишите мне в чат (услуга платная).

Буду Рада плюсику, для меня это очень важно. 

Если мои материалы вам полезны, Вы можете отблагодарить меня по ссылке m.pravoved.ru/pay/lawyer-reward/id/4241969/

даже 50-100-200 ₽ очень помогают продолжать писать и отвечать на вопросы. Спасибо за любую поддержку!

С уважением,

Набатова Екатерина