Правомерна ли такая задержка и можно ли как то ускорить процесс оформления пенсии?

Задержка передачи документов в Пенсионный фонд в вашем случае, вероятно, является неправомерной, так как срок передачи документов после подачи заявления установлен законодательством. Для ускорения процесса вам следует обратиться в отдел кадров с требованием предоставить вам выписку из приказа об увольнении и справку, подтверждающую, что документы были переданы в ПФР. Если это не поможет, можно подать жалобу в вышестоящие инстанции МЧС или прокуратуру.