Если объяснений так и не будет, куда жаловаться?

Не стоит сразу платить за холодное водоснабжение, если в квитанции завышен тариф и повышающий коэффициент. Неверные данные в квитанции могут быть из-за ошибки управляющей компании, ошибки при передаче показаний счётчиков или поломки прибора. 
Действия
 
Обратиться в управляющую компанию за разъяснениями. Это можно сделать по телефону, электронной почте, через обращение на сайте или в приложении управляющей организации. Контакты компании всегда есть на квитанции.
Направить письменную претензию руководству организации. Единой формы обращения нет — описать суть претензии можно своими словами, но важно оставить актуальную дату и подпись. При обращении нужно подробно описать проблему, указать полные контактные данные и адрес. 

Если управляющая компания (УК) игнорирует обращения, а сумма в квитанции необоснованно выросла, ваши действия должны быть следующими:

1. Нужно ли платить сейчас?
Платить лучше в полном объеме, но с последующим перерасчетом.

Если вы не заплатите, УК начислит пени, а при длительной задержке может ограничить предоставление услуг.
Если вы заплатите и позже докажете ошибку, сумма переплаты не «пропадет» — она будет зачтена в счет будущих платежей (авансом). Деньги в наличной форме возвращают редко, обычно просто уменьшают сумму в следующих квитанциях.
2. Почему вырос повышающий коэффициент (ПК)?
Повышающий коэффициент (обычно 1,5) применяется, если в квартире не установлены или не поверены счетчики.

Причина роста: Возможно, у ваших приборов учета истек срок поверки. В этом случае первые 3 месяца начисляют по среднему, а затем — по нормативу с учетом ПК.
Самовольное увеличение ПК в два раза (например, до 3,0) законом не предусмотрено — коэффициент зафиксирован на уровне 1,5.
3. Как вернуть деньги (перерасчет)?
Если УК совершила ошибку, вы имеете право не только на перерасчет, но и на штраф в вашу пользу в размере 50% от суммы превышения (согласно ч. 6 ст. 157 ЖК РФ).

Направьте письменную претензию в УК заказным письмом с описью вложения.
В течение 30 дней они обязаны провести проверку и выдать ответ.
4. Куда жаловаться, если УК молчит?
Если офис закрыт и на звонки не отвечают, подавайте жалобы в следующие инстанции:

Государственная жилищная инспекция (ГЖИ): Это главный контролирующий орган. Пишите жалобу на необоснованное начисление платы и игнорирование обращений.
Портал ГИС ЖКХ: Самый эффективный способ. Жалоба, поданная через этот портал, официально регистрируется, и ведомства обязаны на неё ответить.
Роспотребнадзор: По вопросу нарушения прав потребителя (оказание услуг ненадлежащего качества или непредоставление информации).
Прокуратура: Если ГЖИ не помогла или если вы подозреваете массовые мошеннические начисления со стороны УК.
Рекомендация: Проверьте в паспорте на счетчики дату следующей поверки. Если срок вышел — срочно сделайте поверку, это прекратит начисление повышающего коэффициента с даты предоставления акта в УК.

С уважением, Ситдиков Фанзиль Альбертович.