Как правильно себя вести и нужен ли юрист на осмотре дома дознавателем?

1. Сейчас хочется понять правильный алгоритм действий далее.

 Без изучения договора страхования и Правил страхования к нему (они в силу ст. 943 ГК РФ являются неотъемлемой частью договора) — точный алгоритм действий Вам никто подсказать не может.

В общем Вы должны

1. С учетом требований ст. 961 ГК РФ уведомить страховую компанию о пожаре. Сделать это лучше письменно. Уведомление подается в произвольной форме с указанием даты пожара.

2. Одновременно с этим запросите полис на бумажном носителе. При его получении будет проще определять Ваши действия.

3. После получения на руки документов о пожаре — постановления об отказе в возбуждении или возбуждении уголовного дела Вы подаете заявление на выплату в страховую компанию.

Вместе с заявлением от Вас потребуют

— полис страхования

— документы о пожаре

— документы о праве собственности на дом

— возможно отчет оценщика о стоимости ущерба (опять нужно смотреть правила страхования).

4. После получения от Вас полного комплекта документов, страховая компания в установленные Правилами сроки произведет выплату.

5. Если выплата не производится — то уже можно подключать юриста для обращения с претензией и последующей подачей иска в суд.

2. Просьба описать что именно делать, что не делать? 

Как правило при возникновении такого страхового риска как «пожар», страховые компании требуют предоставления экспертного заключения от МЧС, в котором устанавливаются место возгорания и его причины. Это один из важнейших документов, от которого, в том числе, зависит последующее решение страховой компании об осуществлении страховой выплаты.

Относительно того, что не делать, достаточно сложно сказать.
Единственный момент, при несогласии с теми или иными документами или выводами, Вы, при заполнении и подписании тех или иных документов, актов, протоколов и т.д., можете выражать свое несогласие в письменном виде.

Но, опять же, все вышеизложенное — это достаточно общие ответы.
Для того, чтобы ответить более детально и точно нужно понимать наименование Вашей программы страхования и изучать общие условия по конкретной программе страхования.

В силу ст. 166 УПК РФ

В протоколе описываются процессуальные действия в том порядке, в каком они производились, выявленные при их производстве существенные для данного уголовного дела обстоятельства, а также излагаются заявления лиц, участвовавших в следственном действии.

поэтому и есть смысл если есть такой специалист привлечь его чтобы замечания были мотивированными