Как правильно оформить и считать 30%-ое владение компанией?

Есть фирма. Один собсвенник.

Данный собсвенник берёт в долю партнёра за 30% от прибыли.

В конце года участники решили забрать заработанное.

Как правильно считать, что бы было по справедливости, если в конце года участник который имеет 30% прибыли, захочет свою долю получить в полном объёме, а первоначальный владелец имея 70% только допустим 50%, а 20% останутся на расчётном счёте и пойдут на инвестиционные расходы на будущий год.

И как правильно это оформить документами?