Как оформить удочерение дочери отчимом?

Здравствуйте.

Да, отчим может удочерить вашу дочь, если ей еще нет 18 лет и процедура пройдет через суд.
Удочерение отчимом оформляется в судебном порядке, с участием органа опеки и прокурора

Шаг 1. Решите вопрос с биологическим родителем
Это один из самых важных моментов. Потребуется согласие того родителя, который не является усыновителем. Варианты:
Биологический родитель дал нотариально заверенное согласие на удочерение. 
Родитель умер — приложите копию свидетельства о смерти.
Родитель лишён родительских прав — понадобится решение суда с отметкой о вступлении в законную силу. 
Есть другие уважительные обстоятельства (например, родитель более года не проживает совместно с ребёнком и уклоняется от воспитания) — этот факт нужно подтвердить документально. 
Шаг 2. Обратитесь в органы опеки и попечительства
Отчим подаёт в орган опеки по месту своего жительства заявление с просьбой дать заключение о возможности быть усыновителем. К заявлению прикладывают пакет документов:
краткая автобиография;
копия паспорта;
копия свидетельства о браке с биологической матерью ребёнка;
медицинское заключение о состоянии здоровья усыновителя (по установленной форме);
документ, подтверждающий право пользования или собственности на жильё;
справка об отсутствии судимости.
После этого специалист опеки проведёт выездную проверку: осмотрит жильё (чтобы оно было пригодно для ребёнка), поговорит с всеми членами семьи, чтобы оценить психологическую обстановку и то, как складываются отношения. По итогам вы получите заключение о возможности/невозможности усыновления. 
Шаг 3. Подготовьте документы для суда
С заключением опеки отчим собирает пакет документов:
свидетельство о рождении ребёнка; 
медицинское заключение о состоянии здоровья ребёнка; 
согласие ребёнка, если ему уже есть 10 лет. Его обычно оформляют письменно в присутствии специалиста органа опеки;
согласие биологического родителя (если он не давал иных оснований для исключения); 
согласие супруга (матери ребёнка) на удочерение.
Шаг 4. Подайте заявление в суд
Отчим подаёт исковое заявление в районный суд по месту жительства ребёнка. Перед этим нужно направить копии иска и всех документов в органы опеки и прокуратуру. 
На судебном заседании обязательно присутствуют: сам усыновитель, представитель органа опеки, прокурор. Если ребёнку уже есть 14 лет — его присутствие тоже обязательно. Заседание проходит в закрытом режиме. 
Судья изучит все материалы, в том числе заключение опеки, и вынесет решение. Если оно будет положительным, решение вступит в законную силу через 10 дней.
Шаг 5. Зарегистрируйте усыновление
После вступления решения в силу нужно обратиться в ЗАГС. Там выдадут свидетельство об усыновлении, и на его основании в запись акта о рождении ребёнка внесут изменения (поменяют фамилию, отчество, если это предусмотрено).