Взыскание с заказчика по договору подряда суммы денег

Здравствуйте!

Я ИП и у меня заключен договор Подряда на строительство с физ.лицом.

Я осуществлял выполнение услуг оговоренных в договоре, но не уложился в срок.

Заказчик пошел на встречу и разрешил продолжить работу до определенного дня. В назначенный день заказчик решил прекратить работу со мной и заставил прекратить работу и покинуть строй.площадку. Работы были выполнены не в полном объеме. До завершения этапа работ оставалось 2 часа работы, но заказчик пожелал не верить моим доводам и прогнал меня.

Итак, по договору подряда у нас назначена сумма аванса в размере 230 тыс.руб.(60% от общей суммы договора), но полная сумма договора не прописана.

В ходе устных договоренностей цена оказываемых услуг была оговорена другая, но это только на словах. И я считаю что юр. силу имеет только договор подряда.

По этапам работы заказчику были представлены Акты выполненных работ, по которым была произведена оплата около 57000.

Заказчик отказался оплачивать стоимость выполненных на следующем этапе работ по предоставленному ему акту выполненных работ.

А так-же заказчик не уведомлял меня письменно о требовании удержать неустойку за невыполненную в срок работу.

Вопрос: Могу ли я взыскать с заказчика сумму указанную в договоре или сумму эквивалентную выполненной работы?

Что нужно предоставить в Арбитражный суд для подачи иска?

Какие действия нужно предпринять до подачи иска.