8 499 938-65-20
Мы — ваш онлайн-юрист 👨🏻‍⚖️
Объясним пошагово, что делать в вашей ситуации. Разработаем документы и ответим на любой вопрос, даже самый маленький.

Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
400 ₽
Вопрос решен

Возможно ли открыть заведение общественного питания быстрого обслуживания в химчистке?

Владелец химчистки (пункт приема одежды, без производственной линии) в г. Москве планирует разместить на ее территории кофейный бар, который будет предоставлять услуги общественного питания населению. А именно - реализация горячих неалкогольных напитков в одноразовой посуде, приготовленных на месте, и легких закусок (сендвичи, десерты) в упаковке.

Вопросы:

1) Есть ли какие либо юридические аспекты, препятствующие данной ситуации?

2) Если нет, то что нужно сделать (какие документы оформить) для минимизации рисков и нормальной работы бара?

, Виктор, г. Москва
Владимир Балашов
Владимир Балашов
Юрист, г. Москва
рейтинг 9.7
Эксперт
который будет предоставлять услуги общественного питания населению. А именно — реализация горячих неалкогольных напитков в одноразовой посуде, приготовленных на месте, и легких закусок (сендвичи, десерты) в упаковке.
Виктор

Здравствуйте. думаю это исключено

1) Есть ли какие либо юридические аспекты, препятствующие данной ситуации?
Виктор

по санитарным правилам не пройдете по помещению скорее всего

СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

2.5. В организациях неразмещаются помещения под жилье, не осуществляются работы и услуги, несвязанные с деятельностью организаций общественного питания, а также несодержатся домашние животные и птица.

+ нужен доступ к воде

требования к помещению оч строгие тут + раз еда то надо соблюдать технический регламент на пищевую продукцию- тр тс 021 — это вопросы хранения продукции — холодильники и т.д.

2) Если нет, то что нужно сделать (какие документы оформить) для минимизации рисков и нормальной работы бара?
Виктор

разные помещения как минимум. остальное надо смотреть когда решите эту проблему. Роспотребнадзор при 1 же проверке при такой ситуации может поставить вопрос о временной приостановке деятельности.( ст 6.4 и 6.6. коап- до 90 суток) + предписание об исправлении

0
0
0
0
Эдуард Мирасов
Эдуард Мирасов
Юрист, г. Самара

Здравствуйте, Виктор!

Вопросы: 1) Есть ли какие либо юридические аспекты, препятствующие данной ситуации?
Виктор

Такое возможно если общепит будет находится в отдельном помещении. Так на заводских предприятиях и иных промышленных объектах работают столовые. Самое главное чтобы само помещение соответствовало санитарным нормам и правилам.

2) Если нет, то что нужно сделать (какие документы оформить) для минимизации рисков и нормальной работы бара?
Виктор

Необходимо чтобы процесс приготовления продукции и оборудование помещения соовтвествовало САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМ

ТРЕБОВАНИЯМ К ОРГАНИЗАЦИЯМ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ
И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА
СанПиН(СП) 2.3.6.1079-01

можно ознакомиться с ними по ссылке ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/9/9744/

Так же в ГОСТ 30389-95 / ГОСТ Р 50762-95 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ www.norm-load.ru/SNiP/Data1/9/9713/index.htm указано какие требования предъявляются в том числе к барам

1
0
1
0
Похожие вопросы
Недвижимость
Возможно ли это сделать, чтоб была не доля в доме, а моя полноценная половина дома
Здравствуйте, купили дом . Дом на две разные семьи. Долевая собственность! Адрес дома как одноквартирный( пример - дом 11) Это составляет массу неудобств, потому что на все( строительство, прописка - нужно спрашивать согласие соседей. Хочу дом сделать, чтоб было указано дом11кв1 и 11 кВ 2. Возможно ли это сделать, чтоб была не доля в доме, а моя полноценная половина дома . У нас отдельные входы, отдельно счетчики, у каждого своя домовая книга. Но еще соседи категорически против того, чтобы мы это сделали и не дают согласие! Подскажите как лучше поступить и возможно ли реализовать мои планы. Так же имеется земельный участок
, вопрос №4853852, Евгений, г. Уфа
Недвижимость
Возможно ли это сделать в местном отделе УФМС?
Здравствуйте! Вопрос следующий: могу ли я дистанционно прописать человека у себя в квартире, если я и человек, которого я хочу прописать, находимся в другом регионе. Я собственник квартиры, квартира находится в Москве, а я проживаю в Крыму. И человек этот тоже проживает на данный момент в Крыму, ему почти 80 лет и он просто физически не имеет возможности ехать в Москву ставить штамп в паспорте. Возможно ли это сделать в местном отделе УФМС?
, вопрос №4853499, Григорий, Полтава
Социальное обеспечение
Как мне получить эти выплаты и возможно ли вообще их получить?
Мой отец был ранен на сво,документов при нем не было,поэтому в госпитале отказались оформлять справку по которой положены выплаты. Примерно через месяц мой отец погиб,так и не получив положенные выплаты за ранение. Как мне получить эти выплаты и возможно ли вообще их получить?
, вопрос №4852869, Расим, г. Москва
Все
Возможно ли взыскать алименты за прошлые года Развелась с мужем
Возможно ли взыскать алименты за прошлые года? Развелась с мужем в 2006, заявление на алименты подала в 2010, суд присудил 5 тысяч он платил но не всегда документами никак не подтверждено чеков и расписок нет. Хочу взыскать за период с 2006 по 2010, возможно ли это? Сейчас ребенку 20 лет, но отец в жизни никак не учавствовал Что вообще можно сделать в данном случае?
, вопрос №4852443, Виктория, г. Владивосток
Семейное право
Хочу взыскать за период с 2006 по 2010, возможно ли это?
Возможно ли взыскать алименты за прошлые года? Развелась с мужем в 2006, заявление на алименты подала в 2010, суд присудил 5 тысяч он платил но не всегда документами никак не подтверждено чеков и расписок нет. Хочу взыскать за период с 2006 по 2010, возможно ли это? Сейчас ребенку 20 лет, но отец в жизни никак не учавствовал Что вообще можно сделать в данном случае?
, вопрос №4852444, Виктория, г. Владивосток
Дата обновления страницы 25.01.2016