Здравствуйте, Наталья!
1.Вам нужно подавать документы для закрытия ИП, в тот налоговый Орган, в субьекте, которого вы зарегистрированы. В данном случае Саратове.
А) Вы можете сделать это по почте
б) Вы можете сделать это электронным способом, к примеру, через многочисленные бухгалтерские бюро, к-е посылают отчетность по эл-ке.
в) через сайт Госуслуг.
В данном случае, закройте ИП, а с налогами разбирайтесь потом.
Интересный момент, что после открытия он ушел в армию, и никак, не мог заниматься Предпр-й деятельностью. Это можно использовать, как смягчающее обст-во, и освобождающее от вины, при вопросе об отмене штрафов в ФНС.
Тем более, ИП, не могут находится на гос-й службе. При призыве его в армию, он должен был быть исключен автоматически из списков ИП.
Имеет смысл подавать в суд, по данным фактам, чтобы снять отв-ть по уплате налогов.
Порядок государственной регистрации при прекращении физическим лицом деятельности в качестве индивидуального предпринимателя регламентируется ст.22.3 Федерального закона от 08.08.2001 N 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.»
Представление документов для государственной регистрации при прекращении физическим лицом деятельности в качестве индивидуального предпринимателя в связи с принятием им решения о прекращении данной деятельности осуществляется в порядке, предусмотренном статьей 9 названного закона.
В регистрирующий орган документы могут быть направлены почтовым отправлением с объявленной ценностью при его пересылке с описью вложения, представлены непосредственно либо черезмногофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг (далее — многофункциональный центр), направлены в форме электронных документов, подписанных электронной подписью, с использованием информационно-телекоммуникационных сетей общего пользования, в том числе сети Интернет, включая единый портал государственных и муниципальных услуг, в порядке, установленном уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.
Представление документов в регистрирующий орган непосредственно или через многофункциональный центр может быть осуществлено заявителем либо его представителем, действующим на основании нотариально удостоверенной доверенности, с приложением такой доверенности или ее копии, верность которой засвидетельствована нотариально, к представляемым документам.
Из данных положений следует что документы о прекращении деятельности вы должны подать в регистрирующий орган который ставил вас на учет.
С Уважением,
Дамир Хамитов