Можно ли производить съемку проверяющих во время выездной проверки?

Добрый день! Для каких целей ваш ВУЗ выделяет отдельное помещение представителям Роспотребнадзора? Ваш ВУЗ является собственником или арендаром нежилого помещения, следовательно, администрация ВУЗа имеет право размещать у себя в помещениях видеоаппаратуру для наблюдения, только необходимо при этом, известить посетителей, что видеонаблюдение у вас ведется, для этого вам необходимо развесить специальные объявления (наклейки, кому как удобно) «Ведется видеонаблюдение», т.е. не делайте этого скрытно, ни в коем случае, иначе это тайная слежка. Если бы вы к ним приехали с камерой, то тогда нельзя.