Хочу водить коммерческие туристические группы на сплав по реке, подойдет ли ИП и какие лицензии, документы,нормы и т.д.?

Здравствуйте. Это у Вас по сути внутренний туризм будет.

ИП подойдёт если будете турагентом, а не туроператором., лицензию не нужно. Если вы будете внутри страны работать, то вам не нужно отчислять в фонд объединения туроператоров.

Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ
(ред. от 05.04.2016)
«Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»

туроператорская деятельность — деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (далее — туроператор);
турагентская деятельность — деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (далее — турагент);

Статья 4.1. Условия осуществления туроператорской деятельности. Единый федеральный реестр туроператоров
(введена Федеральным законом от 05.02.2007 N 12-ФЗ)
В целях защиты прав и законных интересов граждан и юридических лиц осуществление туроператорской деятельности на территории Российской Федерации допускается юридическим лицом при наличии у него договора страхования гражданской ответственности за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору о реализации туристского продукта либо банковской гарантии исполнения обязательств по договору о реализации туристского продукта (далее также — финансовое обеспечение).
Все туроператоры, зарегистрированные на территории Российской Федерации, должны иметь финансовое обеспечение, предусмотренное настоящим Федеральным законом.

Финансовое обеспечение не требуется для:
организаций, осуществляющих экскурсионное обслуживание на территории Российской Федерации в течение не более 24 часов подряд;

Статья 11. Объединения туроператоров и турагентов
Туроператоры и турагенты в целях координации их предпринимательской деятельности, а также представления и защиты общих имущественных интересов могут создавать объединения в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Туроператоры, осуществляющие деятельность в сфере выездного туризма, обязаны быть членами объединения туроператоров в сфере выездного туризма, созданного в соответствии с настоящим Федеральным законом. Член объединения туроператоров в сфере выездного туризма до внесения сведений о нем в реестр в соответствии с настоящим Федеральным законом не вправе осуществлять туроператорскую деятельность в сфере выездного туризма.

Нужны будут договора с туристами от имени туроператора или Вашего если станете туроператором.

Если в сами хотите осуществлять такую деятельность, то ООО нужно будет, Ип не подойдёт.

Здравствуйте!

Подходящими видами деятельности для Вас будут:

79.90.21 Деятельность туристических агентств по предоставлению экскурсионных туристических услуг

79.90.22 Деятельность самостоятельных экскурсоводов и гидов по предоставлению экскурсионных туристических услуг

Здравствуйте. Если Вы будете организовывать только сплав по реке без организации размещения и доставки туристов к месту его проведения то Вы не будете являться туроператором, и соответственно можете быть ИП.

Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ(ред. от 05.04.2016)«Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»

туроператорская деятельность — деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (далее — туроператор)
; туристский продукт — комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта;

Лицензий для организации только сплава не нужно, с туристами достаточно заключить простой договор оказания услуг.