Добавлю к ответу моего коллеги следующее. Если в договоре указывается, что деньги переданы до подписания договора, то безопаснее конечно через банковскую ячейку. Хотя в основном деньги перечисляются на открытую на имя покупателя сбер.книжку и в последствии эта сбер.книжка передается покупателю.
А если в договоре будет указано, что оплата будет произведена после получения свидетельства в регистрирующем органе (т.е. после гос.регистрации права), то возникнет ипотека в силу закона. И тогда Вам придётся помимо прочего ещё и снимать обременение (ипотеку).
Надеюсь мой ответ поможет Вам.
С уважением, Микрюков Алексей