Можно ли требовать замену телефона на новый, если он проверяется в сервисном центре уже 21 день?

Добрый день Вера! Если в телефоне обнаружен недостаток, то в данном случае вы имеете право в течении 15 дней обратиться к продавцу и отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены. Если же данный срок прошел, то можете обратиться только в том если:

обнаружение существенного недостатка товара;

нарушение установленных настоящим Законом сроков устранения недостатков товара;
невозможность использования товара в течение каждого года гарантийного срока в совокупности более чем тридцать дней вследствие неоднократного устранения его различных недостатков.

(часть 1 статьи 18 ФЗ " О защите прав потребителя")

Всего доброго!

Требовать конечно можете, но законность требования определяет срок обращения (14 дней с момента приобретения) и обнаруженный недостаток который должен быть существенным. Если срок обращения больше то обмен или возврат денежных средств возможен только в случае невозможности его ремонта либо ремонта более 45 дней (данный срок скорее всего прописан в соглашении о приемке в сервис)