Предоставление жилья ненадлежащего качества

Здравствуйте!
В Вашем случае необходимо руководствоваться, прежде всего, общими нормами гражданского законодательства об обязательствах.
Согласно ст. 309 Гражданского кодекса РФ:

Статья 309. Общие положения
Обязательства должны исполняться надлежащим образом в соответствии с условиями обязательства и требованиями закона, иных правовых актов, а при отсутствии таких условий и требований — в соответствии с обычаями или иными обычно предъявляемыми требованиями.

Претензия составляется в произвольной форме, с указанием обстоятельств получения жилого помещения, условий соответствующего договора, заключенного с Вами, оснований претензии, заключающихся в конкретных недостатках жилого помещения, и соответствующих требований (например, об устранении недостатков или о расторжении договора).