Может ли государство отнять у меня землю, ели я ее не обрабатывала, но платила налоги за нее?

Если земля в Вашей собственности, то безвозмездно забирать землю никто не имеет право.

Право собственности на землю гарантировано Конституцией Российской Федерации и защищается способами, предусмотренным действующим законодательством.

Гражданским законодательством РФ (ст. 12 ГК РФ) установлены следующие способы защиты гражданских прав, в том числе права собственности на землю: признание права, восстановление положения, существовавшего до нарушения права, и пресечения действий, нарушающих право или создающих угрозу его нарушения; признание оспоримой сделки недействительной и применение последствий ее недействительности, применение последствий недействительности ничтожной сделки; признание недействительным акта государственного органа или органа местного самоуправления; самозащита права; присуждение к исполнению обязанности в натуре; возмещение убытков; компенсация морального вреда; прекращение или изменение правоотношения; неприменение судом акта государственного органа или органа местного самоуправления, противоречащего закону. Кроме того, возможно использование и иные иных, предусмотренных законом способов.

Здравствуйте. По общему правилу собственность неприкосновенна. Ключевым основанием для изъятия земли у собственника является конфискация.

 В случаях, предусмотренных законом, имущество может быть безвозмездно изъято у собственника по решению суда в виде санкции за совершение преступления или иного правонарушения (конфискация). ст. 242 ГК РФ

Не следует забывать, что 

Собственники земельных участков и лица, не являющиеся собственниками земельных участков, обязаны:

соблюдать при использовании земельных участков требования градостроительных регламентов, строительных, экологических, санитарно-гигиенических, противопожарных и иных правил, нормативов;
не допускать загрязнение, истощение, деградацию, порчу, уничтожение земель и почв и иное негативное воздействие на земли и почвы;
ст. 42 ЗК РФ.