Как доказать в суде, что я не виновен и не имею отношения к потере товара?

Здравствуйте Айдар.

Если работодателем не была установлена Ваша вина в надлежащем порядке, вы вправе обратиться в суд.

«Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 27.11.2017)ТК РФ 

Статья 247. Обязанность работодателя устанавливать размер причиненного ему ущерба и причину его возникновения

До принятия решения о возмещении ущерба конкретными работниками работодатель обязан провести проверку для установления размера причиненного ущерба и причин его возникновения. Для проведения такой проверки работодатель имеет право создать комиссию с участием соответствующих специалистов.

Истребование от работника письменного объяснения для установления причины возникновения ущерба является обязательным. В случае отказа или уклонения работника от предоставления указанного объяснения составляется соответствующий акт.

Работник и (или) его представитель имеют право знакомиться со всеми материалами проверки и обжаловать их в порядке, установленном настоящим Кодексом

Статья 392 Трудового кодекса РФ:

Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении — в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со дня выдачи трудовой книжки.

Как показывает судебная практика увольнение по статье «утрата доверия» производится для работников, работающих с денежной наличностью (кассиры, работники банка). Работники склада не подпадают под эту статью, т.к. по данной статье еще нужно доказать состав данного правонарушения. Обязательно подавайте в суд на обжалование и требуйте восстановление Вас в должности. Суд в таких делах стоит на стороне работника.