Как правильно расторгнуть договор подряда с возвратом?

Здравствуйте! К моей маме ( пожилому человеку) пришли двое людей, якобы проводят бесплатные профилактические работы пластиковых окон. У одного окна с улицы не хватало откосов и отливов. Они посчитали ей на 6800р, со скидкой якобы как пенсионеру 6120р. Она согласилась и подписала договор подряда и приложение к договору подряда. Дала задаток в сумме 1000р. Сказали на словах, что все вместе с работой 6120р. В итоге у нее оказалась квитанция на 1000р за комплекс ремонтно- профилактических работ по конструкции пвх, договор подряда и приложение к нему. Какие откосы будут и из чего сделаны они не сказали и не написано только приблизительный размер, стоимость монтажных работ в приложении к договору они не указали, схемы тоже. Посоветуйте пожалуйста как правильно расторгнуть договор подряда с возвратом 1000р( якобы задатка) и без компенсации. Стоимость одного откосов посчитали в 5500р со средней рыночной стоимость в 800р.