Как быть, если требуют вернуть деньги за невыданный товар?

Добрый день! Сложилась такая ситуация: у меня открыто ИП, занимаюсь вендинговыми автоматами (кофейные автоматы). Недавно в одно учреждение поступила жалоба на работу моего кофейного автомата, а именно: не выдал стаканчик и напиток пролился мимо. Просят вернуть 35 рублей за не выданный напиток и компенсацию морального вреда в 10-ти кратном размере, т.е. +350 рублей. Жалоба написана в письменном виде, на нее требуется ответ. С одной стороны мне не жалко отдать эти 385 рублей и забыть про это, но с другой стороны я понимаю что это может в скором времени повториться, и если дать один раз, потом могут и не слезть. В случае отказа в выплате моральной компенсации угрожают судом и заявлениями в местную администрацию. Скажите, что я могу сделать в данном случае? Как поступить корректно с юридической точки зрения?