Какую сумму мы можем огласить виновному лицу?

Здравствуйте! Меня зовут Екатерина Морозова, мне 15 лет. Я хочу открыть небольшой летний бизнес: продавать украшения ручной работы, мыло и другие товары у моря, в парке или на площади, где всегда много людей. Мне бы хотелось узнать, как сделать так, чтобы мой доход был законным? Нужно ли платить за оформление каких-то документов? Если да, то какую сумму нужно будет внести?

Занимаюсь покупкой крипты на байбите, затем продаю на покер обменнике. Соответственно для закупки крипты перевожу деньги с карты кому-то, а при продаже уже на мои карты переводят другие люди. С этого я имею какие-то небольшие деньги. Этим я начал заниматься относительно недавно. У меня открыто ип. Вопросы такие: 1) Я бы хотел платить с данного действия налоги, чтобы все было чисто и по закону. 2) То что я работаю с покер обменником законно вообще? Они позиционируют себя только как обменник и к игровой индустрии не имеют отношения. 3) Какие оквэды мне нужно добавить к ип? 4) Какими суммами нужно оперировать, чтоб вообще налоговая заинтересовалась?