Подскажите пожалуйста Как оформить трудовой договор задним числом не нарушая при этом закон?

Здравствуйте Кристина. 

Если имели место быть изначально фактические трудовые правоотношения и они возникли с определенной даты, то это не будет являться нарушением, а приведением в соответствии с законом трудовых правоотношений, а вернее их порядка оформления, поэтому можете заключить с фактической даты приема на работу.

ТК РФ Статья 16. Основания возникновения трудовых отношений

Трудовые отношения возникают между работником и работодателем на основании трудового договора, заключаемого ими в соответствии с настоящим Кодексом.

Трудовые отношения между работником и работодателем возникают также на основании фактического допущения работника к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя в случае, когда трудовой договор не был надлежащим образом оформлен.

Здравствуйте, Кристина!

Подскажите пожалуйста Как оформить трудовой договор задним числом не нарушая при этом закон?

Будет нарушен закон или нет, зависит от того соответствует ли это «заднее число» фактической дате возникновения трудовых отношений или нет. Если Вы просто вовремя не успели (или не захотели по каким-то причинам) оформить трудовой договор, а теперь решили это сделать той датой, когда работник по факту приступил к работе — тогда ничего страшного. Я солидарен с позицией коллеги Агибалова.

А вот если дата заключения трудового договора не будет соответствовать фактической дате возникновения трудовых отношений, то в таком случае возможны негативные последствия. Не факт, что эти последствия наступят. но по факту это будет использованием заведомо подложного документа. А за это установлена уголовная ответственность по статье 327 УК РФ:

5. Использование заведомо подложного документа, за исключением случаев, предусмотренных частью третьей настоящей статьи, - 

наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо арестом на срок до шести месяцев.

Плюс если дата в трудовом договоре будет предшествовать той дате, когда работник начал работать, получать зарплату, и работодатель соответственно начал выплачивать НДФЛ и страховые взносы, то могут возникнут вопросы по удержанию НДФЛ и выплате страховых взносов за промежуток времени между датой в трудовом договоре и фактической датой начала трудовых отношений.

С уважением!