Здравствуйте, Максим.
Положения Федерального закона от 04.05.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» не содержат таких требований.
Порядок, сроки и периодичность поставки определяются в контракте. Если поставка осуществляется по заявкам, то требовать графика поставки от заказчика вы не можете. Можете лишь запросить примерные сроки и объемы поставки, но заказчик не обязан предоставлять вам данную информацию.
Точный ответ можно дать лишь изучив сам контракт.
В случае если Вам необходима профессиональная юридическая помощь по данному вопросу, обратитесь ко мне в чат, я постараюсь Вам помочь.