За какой период можно взыскать разницу в 5% с работодателя?

Игорь!

В этом случае действуют общие правила статьи 196 Гражданского Кодекса РФ — срок исковой давности составляет три года, за этот период и можно взыскать недоплаченные, как Вы полагаете суммы коэффициента к заработной плате. Расчёт надо сделать самому, заявление в суд подаётся по правилам статьи 131 ГПК РФ.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!

Здравствуйте!

Вы можете насчитать всю сумму с момента не верного исчисления, а уже в суде если работодатель заявит ходатайство о применении сроков давности то судья взыщет не более, чем за три года. Просто также Ваш работодатель должен понимать о наличии административной и уголовной ответственности за подобные действия и если правильно донести эту информацию до работодателя, как правило выплат можно добиться и без суда. У Вас ведь есть право обратиться не только в суд, но и в прокуратуру.

Удачи Вам!