Как составить справку, чтобы можно было ездить на работу во время карантина?

Здравствуйте, Анастасия!

Увы, но Ваша деятельность (ремонт холодильного оборудования) не входит в перечень исключений, указанных в Указе Президента РФ от 25.03.2020 г. № 206:

2. Настоящий Указ не распространяется на работников:
а) непрерывно действующих организаций;
б) медицинских и аптечных организаций;
в) организаций, обеспечивающих население продуктами питания и товарами первой необходимости;
г) организаций, выполняющих неотложные работы в условиях чрезвычайных обстоятельств, в иных случаях, ставящих под угрозу жизнь или нормальные жизненные условия населения;
д) организаций, осуществляющих неотложные ремонтные и погрузочно-разгрузочные работы.

Хотя нормативными актами органов гос. власти Вашего субъект федерации может быть предусмотрено и исключение.