Дом после кап. Ремонта, где текла крыша и соответственно потолок. Спустя год, два, крыша продолжает течь. Рухнула штукатурка. Что делать?

Вызывайте управляющую компанию для составления акта, пишите претензию лицу, проводившему капитальный ремонт

Борис, добрый день. Вам нужно написать жалобу в жилищную инспекцию или роспотребнадзор по месту жительства.

Сотрудники жилищного надзора или роспотребнадзора  должны провести проверку качества, выполненного капитального ремонта, о чем составить АКТ. 

За некачественный капитальный ремонт отвечает региональный оператор в соответствии с ч. 6. ст. 182 ЖК РФ.

Обратитесь к нему с претензией ссылаясь на акт.

В данном случае региональный оператор должен устранить недостатки некачественного ремонта крыши, а также возместить Вам сумму ремонта рухнувшей штукатурки. Второе возможно придется решать в судебном порядке.