На время карантина то что я остался без работы, мне будут идти выплаты?

Евгений!

Всё зависит от обстоятельств приостановления работы Вашего ресторана. Указом Президента РФ №206 от 25.03.20 были объявлены нерабочие дни с сохранением заработной платы (закончились 12 мая), поэтому формально Вам должны платить за период приостановления работы. Однако, далеко не все работодатели в состоянии исполнить такое требование и реально заплатить своим сотрудникам. Работник имеет право обратиться за содействием в трудовую инспекцию либо суд.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!