Можно ли сделать это в обход, чтобы его не обижать?

Добрый день! Скорей всего в вашем случае единственным решением вопроса будет заключение брачного договора с супругом. Ну или оформить будущий бизнес на иное лицо. Ну конечно с супругом это обговорить, чем привлекать человека со стороны.

К РФ Статья 40. Брачный договор

Брачным договором признается соглашение лиц, вступающих в брак, или соглашение супругов, определяющее имущественные права и обязанности супругов в браке и (или) в случае его расторжения.