Как проще всего всего оплачивать деньги авторам контента (тексты + фотографии) с минимальными издержками и минимальными сложностями и во что мне это обойдется?

Добрый день.

Проще работать с нерезидентами физ.лицами, работающими за пределами РФ,  путем заключения договоров на оказание услуг( выполнение работ). В этом случае Вы не должны будете оплачивать за указанных лиц налогов в РФ, поскольку это будут доходы от источника за пределами РФ — статья 208 НК http://www.consultant.ru/docum... , а у нерезидентов в РФ они налогами не облагаются — статья 209 НК. Они должны будут в этом случае сами оплачивать налоги в странах своей налоговой резиденции.

Если же взять варианты по приобретению Вами авторских прав у указанных лиц на основании лицензионных договоров, Вы станете налоговым агентом по НДФЛ — статья 226 НК  http://www.consultant.ru/docum... и должны будете удерживать и перечислять в РФ налог с граждан Украины в соответствии со ст. 12 Соглашения  между Правительством РФ и Правительством Украины  «Об избежании двойного налогообложения доходов и имущества и предотвращении уклонений от уплаты налогов» в размере 10% http://www.consultant.ru/docum...

Такие же условия заложены в отношении резидентов Беларуси  в статье 11 Соглашения между Правительством РФ и Правительством Республики Беларусь  «Об избежании двойного налогообложения и предотвращении уклонения от уплаты налогов в отношении налогов на доходы и имущество» http://www.consultant.ru/docum...

Все остальные  моменты, а у Вас их огромное количество, включая варианты с требованиями валютного  законодательства и ответственностью за его нарушение, риски с НДС, если контрагенты окажутся ИП у себя в стране,  а не просто физ.лицами, могут быть детально разобраны в рамках отдельной полноценной услуги в чате( кнопочка рядом с фото юриста, доступна при входе на сайт через браузер)

С уважением Евгений Беляев