Я занял человеку денег, он написал расписку от руки, без поручителей, более двух лет не возвращает, что в таком случае делать?

Здравствуйте, пишите заявление в полицию о мошенничестве. Забегая наперед скажу, что чтобы привлечь данное лицо к ответственности надо будет доказать, что он взял у вас деньги заведомо не собираясь их отдавать. Либо он собирался их отдавать и у него были возможности это сделать, однако решил не возвращать вам долг.