Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Буду ли я являться изготовителем?
Здравствуйте! У меня есть ИП и я планирую организовать фасовку муки из больших мешков в бумажные пакеты по 1-2 кг, для продажи на маркет плейсах.
Подскажите, нужно ли мне получать декларацию соответствия и разрабатывать ТУ? Буду ли я являться изготовителем? Кого мне надо будет указывать на этикетке в качестве изготовителя - себя, или своего поставщика? Какие еще нюансы есть, о которых не знает рядовой предприниматель, ранее не занимавшийся фасовкой пищевых продуктов? Спасибо!
Здравствуйте, Дарья!
Буду ли я являться изготовителем?
Нет, не будете. Вы будете считаться фасовщиком продукции
Мука, как пищевая продукции должна соответствовать требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011.
Оценка соответствия пищевой продукции за исключением, указанной в Техрегламенте проводится в форме декларации соответствия
1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;
2) специализированной пищевой продукции;
3) уксуса.
https://docs.cntd.ru/document/...
Подскажите, нужно ли мне получать декларацию соответствия и разрабатывать ТУ?
На муку необходимо иметь декларацию соответствия, требуйте ее у поставщика. Декларированием продукции на соответствие и разработкой ТУ занимается изготовитель продукции.
Маркировка продукции проводится в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011.
При фасовке продукции Вам нужно будет промаркировать бумажные пакеты, как указано ТР ТС 022/2011, более подробно по ссылке https://docs.cntd.ru/document/...
Изготовитель продукции указывается в обязательном порядке с указанием место его нахождения
1. Наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции указываются в маркировке пищевой продукции независимо от производства пищевой продукции на территории государств — членов Таможенного союза или поставляемой из третьих стран. Место нахождения изготовителя пищевой продукции определяется местом государственной регистрации организации или индивидуального предпринимателя.
Кого мне надо будет указывать на этикетке в качестве изготовителя — себя, или своего поставщика?
Вам необходимо будет указать помимо изготовителя продукции и Ваше ИП поскольку при фасовке меняете упаковку продукции.
5. Продукты, упакованные не в месте их изготовления (за исключением случаев упаковывания пищевой продукции в потребительскую упаковку организациями розничной торговли), должны содержать предусмотренную пунктом 1 части 4.8 настоящей статьи информацию об изготовителе и юридическом лице или индивидуальном предпринимателе, осуществляющих упаковывание пищевой продукции не в месте ее изготовления для ее последующей реализации или по заказу другого юридического лица или индивидуального предпринимателя.
Какие еще нюансы есть, о которых не знает рядовой предприниматель, ранее не занимавшийся фасовкой пищевых продуктов?
На самом деле нюансов очень много и рассмотреть их в рамках ответ-вопрос невозможно. Начните с изучения двух технических регламентов, ссылки на которые я дал в ответе.
Если потребуется помощь, в применении положений техрегламентов на практике, можете заказать ее мне в форме консультации перейдя в чат сайта. Перейти в чат и ознакомится с минимальной стоимостью услуг можете по ссылке https://pravoved.ru/lawyer/248...