Является ли доказательством в суде против его обвинения его голосовое сообщение в одноразовом экземпляре?

В соответствии со статьей 74 Уголоно-процессуального кодекса Российской Федерации

1. Доказательствами по уголовному делу являются любые сведения, на основе которых суд, прокурор, следователь, дознаватель в порядке, определенном настоящим Кодексом, устанавливает наличие или отсутствие обстоятельств, подлежащих доказыванию при производстве по уголовному делу, а также иных обстоятельств, имеющих значение для уголовного дела.

Поэтому, если приобщение к материалам дела оформлено надлежащим образом (путем проведения следственных действий- выемка, осмотр фонетической записи, приобщение вещественных доказательств), да, это будет доказательство.