Если я нашла кольцо своего знакомого в сауне, и сдала в ломбард, считается ли это кражей?

Добрый вечер, Маргарита!
Да, такие действия скорее всего будут квалифицированы под ст. 158 УК РФ.

В соответствии с пунктом 1 ст. 158 УК РФ, Кража, то есть тайное хищение чужого имущества, -наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо арестом на срок до четырех месяцев, либо лишением свободы на срок до двух лет.

Для квалификации Вашей ситуации по признакам состава преступления, предусмотренного ст. 158 УК РФ, органы предварительного расследования будут учитывать:

1) Ваше осознание, что вещь принадлежит конкретному человеку;
2) Возможность возврата вещи собственнику.
Как кража должны квалифицироваться действия лица, достоверно знающего, кому принадлежит имущество, либо знающего, что собственник может вернуться за забытой вещью. Если при утрате вещи законный владелец точно не знает о месте ее нахождения, то при оставлении оно ему достоверно известно. И обстоятельства оставления или утраты имущества должны определяться исходя из конкретных признаков внешней обстановки утраты и обретения имущества: где именно и каким образом там находилась вещь.
Более того, Верховный суд Российской Федерации обращал внимание, что действия лица, которое присвоило себе какую-либо вещь, следует квалифицировать под ст. 158 УК РФ.

Также собственник вещи может обратиться в суд с иском о взыскании неосновательного обогащения с Вас, но уже в рамках гражданского судопроизводства.
В вашей ситуации необходимо учитывать все вышеуказанное. Всего доброго!