Или тут только возврат средств, а если и возврат то что мне вернется?

Добрый день.

1. Как мне правильно им сказать (или написать) о том что я хочу присутствовать при проведении экспертизы.

 Здесь Вы можете ссылаться на наличие у Вас права, оговоренного ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей» на Ваше участие при проведении проверки качества — в связи с чем, можете сообщить что ноутбук будет передан к месту ее проведения при условии Вашего участия в данной проверки.

2. Как мне быть с тем что в ноутбук было дополнительно установлены жесткий диск, оперативная память и операционная лицензионная система, если же мне будут менять ноутбук на новый или возвращать средства?

 Если по результатам проведенной проверки качества будет установлено наличие существенного недостатка (поскольку в Вашей ситуации только в таком случае возможен возврат средств — в ином случае предполагается его ремонт), то по смыслу ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей» Вы вправе потребовать возмещения всех понесенных Вами убытков, включая и расходы по приобретению дополнительного оборудования и установку операционной системы.

При этом Вы также не лишены права снять и не передавать данное дополнительное оборудование (но в этом случае, компенсация за него Вам осуществляться не будет).

При этом потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества. Убытки возмещаются в сроки, установленные настоящим Законом для удовлетворения соответствующих требований потребителя.
В отношении технически сложного товара потребитель в случае обнаружения в нем недостатков вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи ипотребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной ценыв течение пятнадцати дней со дня передачи потребителю такого товара. По истечении этого срока указанные требования подлежат удовлетворению в одном из следующих случаев:
обнаружение существенного недостатка товара;