Отработала неофициально неделю денег не отдали могу я куда то пожаловаться на данную организацию?

Маша!

Если Вас официально допустили до работы, то это означает, что трудовые отношения возникли, вне зависимости от оформления трудового договора. Если не заплатили за отработанное время, Ваши трудовые права нарушены, жаловаться на это можно в трудовую инспекцию, прокуратуру либо суд.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!