Какие вообще есть варианты в моей ситуации?

Здравствуйте, Уважаемый пользователь сайта.

Вам необходимо ознакомиться с делом и подать возражения относительно заявленных требований (Статья 135 КАС РФ),  по делу на административное исковое заявление просить суд об отмене постановления.

В чеке о проданном товаре, указан продавец, продуктовый магазин, Вы работник исполнитель своих должностных обязанностей, который под личную подпись перед допуском к работе должен быть ознакомлен о запрете и не допускается розничная продажа алкогольной продукции несовершеннолетним (пп.11 пункта 2 статьи 16 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» )и о действиях работника только в случае возникновения у лица, непосредственно осуществляющего отпуск алкогольной продукции (продавца),сомнения в достижении покупателем совершеннолетия продавец вправе потребовать у этого покупателя документ, позволяющий установить возраст этого покупателя.

Также, не всё пиво является алкогольным, под действие закона не попадает безалкогольное пиво, так как процент этанола в нем меньше 0,5 %. .  например в сравнении, содержание этилового спирта в кефире составляет от 0.2 до 0.6 процентов.

Вам в помощь, судебная практика,

Согласно правовой позиции, изложенной в пункте 3 Постановления Пленума Верховного Суда Российской Федерации от 24 марта 2005 г. N 5 «О некоторых вопросах, возникающих у судов при применении Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях», административное расследование представляет собой комплекс требующих значительных временных затрат процессуальных действий должностных лиц, направленных на выяснение всех обстоятельств административного правонарушения, их фиксирование, юридическую квалификацию и процессуальное оформление. Проведение административного расследования должно состоять из реальных действий, направленных на получение необходимых сведений, в том числе путем проведения экспертизы, установления потерпевших, свидетелей, допроса лиц, проживающих в другой местности. Установив, что административное расследование фактически не проводилось, судье районного суда при подготовке дела к рассмотрению следует решить вопрос о его передаче мировому судье на основании пункта 5 части 1 статьи 29.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Из материалов дела следует, что административное расследование фактически не проводилось, в связи с чем дело обоснованно рассмотрено мировым судьей.

и обращение к адвокатам для защиты ваших интересов в суде поможет в решении данного вопроса.

Доброго вам дня.