По документам они "ушли в лом", а на самом деле, ушли куда-либо на сторону?

Пропустил срок в ломбарде и, в итоге, часть изделий была ломбардом якобы реализована, часть удалось вернуть. По словам работников ломбарда, изделия были "реализованы на лом", но есть сомнения, так как якобы "на лом" ушли самые ликвидные и дорогие изделия, а, например, одна серьга или спутанная цепочка "в лом" почему-то не ушли...

Можно ли требовать от ломбарда документы, поствуют.дтверждающие реализацию этих изделий? С датой, стоимостью реализации и сведениями о том, кому это было продано (если это юрлицу (аффинажному заводу))? И есть ли способ установить, не был ли произведён подлог изделий, т.е. по документам они "ушли в лом", а на самом деле, ушли куда-либо на сторону?

Задача-максимум для меня - вернуть/выкупить изделия, если они где-либо ещё физически существуют.