Могу ли я запретить такое подключение к моей квартире

Добрый вечер. В силу требований Закона собственник помещения несет бремя содержания своего имущества, владеет, пользуется и распоряжается своим имуществом как единолично, так и с согласия других собственников (долевая собственность). В Вашем случае, Вы как собственник имеете полное право разрешить или запретить соседям подключиться к водоснабжению своей квартиры.

Удачи Вам!

Здравствуйте, Олег! 

Здесь в силу требований Закона сам собственник несёт бремя содержания своего имущества, владеет, пользуется распоряжается самим имуществом как единолично, так и с согласия других собственников (долевая собственность). Тут в Вашем случае, Вы как собственник имеете полное право разрешить или же запретить соседям подключение к водоснабжению своей квартиры. 

Вы можете отключить чужую трубу, а каким-либо образом повредить чужую трубу нет. 

Здравствуйте, Олег!!!

Сразу отмечу, что не всё имущество, которые расположено в Вашей квартире, находится в Вашей единоличной собственности.

Так, в соответствии со статьей 36 Жилищного кодекса Российской Федерации устанавливается, что:

Собственникам помещений в многоквартирном доме принадлежит на праве общей долевой собственности общее имущество, а именно:

 3)… механическое, электрическое, санитарно-техническое и другое оборудование, находящееся в данном доме за пределами или внутри помещений и обслуживающее более одного помещения

Вам необходимо уточнить в управляющей компании или ТСЖ является ли данное имущество общедомовым или личным имуществом Вашего соседа.

После того, как вы уточните данный факт, обращайтесь с претензией к собственнику имущества с требованием перенести трубы в другое, отличное от Вашей квартиры место.

В случае неудовлетворения претензии обращайтесь в суд об устранении препятствий в пользовании Вашей собственностью.