Можно ли на них написать заявление в прокуратору, что делать подскажите?

Здравствуйте, устроилась продавцом-кассиром в магазин, отработала всего лишь 2 с половиной месяца. С ноября 2022 года по январь 2023 года. Т. к. наш администратор увольнялась, была ревизия. Вышла она очень большая. На меня хотят повесить, ещё то, что вышло из срока годности в сентябре 2022 года. Хотя я тогда ещё не работала. Получается я останусь без зарплаты за январь и они ещё с меня потребуют. За все это время можно сказать я бесплатно работала. Можно ли на них написать заявление в прокуратору, что делать подскажите ?