Или если родится ещё 1 мой ребёнок и под опекой у меня будет брат моей жены?

Здравствуйте. Законодательством предусмотрен перечень семейных обстоятельств, наличие которых является основанием для получения юношей отсрочки от призыва на службу:

— если призывник осуществляет непрерывный уход за близкими и иными родственниками (супругой, родителями, бабушками и дедушками, родными братьями и сестрами), нуждающимися по медицинским показаниям в постоянном надзоре, но при условии отсутствия иных родственников, которых закон обязывает оказывать материальную и иную помощь;
— если призываемый на службу гражданин назначен опекуном (или попечителем) своих родных братьев и/или сестер, но при условии отсутствия у братьев и/или сестер иных родственников (кроме призывника), на которых в соответствии с законом возлагается обязанность по оказанию материальной и иной помощи;
— если призывник воспитывает малолетнего ребенка самостоятельно (без материальной и иной помощи матери ребенка);
— если призывник является отцом двух детей (и более);
— если призывник воспитывает не достигшего трехлетнего возраста ребенка-инвалида;
— если у призывника есть и малолетний ребенок, и беременная жена, которая находится на позднем сроке беременности (более двадцати шести недель).

Вам может быть предоставлена отсрочка от армии, если Вы выполняете функции опекуна для брата своей жены, но только при отсутствии других членов семьи, которые могли бы (или обязаны в силу закона) оказывать материальную и иную помощь несовершеннолетнему опекаемому. Однако, такая обязанность лежит на Вашей жене, а, следовательно, Вам отсрочка не положена.