Он отказывается это делать как мне быть?

Соседи скорее всего действительно нарушают п. 6.7 «СНиП 30-02-97. Планировка и застройка территорий садоводческих (дачных) объединений граждан, здания и сооружения», согласно которому минимальные расстояния до границы соседнего участка по санитарно-бытовым условиям должны быть: от стволов высокорослых деревьев — 4 м., среднерослых — 2 м., от кустарника — 1 м.

Для защиты Ваших прав можно:

— письменно обратиться к соседям с заявлением о нарушении Ваших прав и требованием устранить такие нарушения, где все грамотно обосновать (когда люди видят серьезность намерений они по другому начинают думать);

— обратиться в правление товарищества, которое может и штраф на соседей наложить;

— обратиться с заявлением в суд, предварительно сообщив соседям об этом и о том, что наймете юриста и расходы на него и др. судебные расходы будут взысканы потом именно с них.