Правомерен ли забор крови без согласия и уведомление о штрафе спустя месяц?

Опечатка. Не привернули, а привлекли? Или по ст. 12.8 коап рф?

То что Вам не выдали копию акта, конечно нарушение, но оно не существенно. Но до вынесения постановления Вас должнв были в силу ст. 28.2 КоАП РФ вызвать для составления протокола. Если этого не было, то Вам есть смысл побороться за отмену постановления.

Это следует из Постановление Пленума Верховного Суда РФ от 24.03.2005 N 5  «О некоторых вопросах, возникающих у судов при применении Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях».

Но тут надо уже детально разбираться

и не дали никакого акта 

Это неправомерно.

В Порядке оформления результатов медицинского освидетельствования указано следующее:

27. По завершении медицинского освидетельствования и оформления его результатов:

1) в случае, указанном в абзаце первом пункта 23 настоящего Порядка, первый экземпляр Акта выдается должностному лицу, второй экземпляр Акта хранится в медицинской организации (ее обособленном структурном подразделении), в которой было проведено медицинское освидетельствование, в течение трех лет после календарного года, в котором Акт был заполнен, третий экземпляр Акта выдается освидетельствуемому;

2) в случае, указанном в абзаце втором пункта 23 настоящего Порядка, первый экземпляр Акта выдается освидетельствуемому (его законному или иному уполномоченному представителю), второй экземпляр Акта хранится в медицинской организации (ее обособленном структурном подразделении), в которой было вынесено окончательное медицинское заключение.

https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_195274/74240a6286d8a25a0edf8df8fc483034d6272660/

Вам обязаны были вручить экземпляр акта о результатах медицинского освидетельствования.

и просто отпустили домой

ХТИ проводится в 2 этапа — предварительный и подтверждающий.

www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_195274/40c5f72152fe67dab95d3d9e6b2d78391576cf22/

У Вас взяли кровь (правомерно) — предварительное ХТИ показало наличие наркотических средств (предположим).

Далее, образцы крови направили для подтверждающего ХТИ в химико-токсикологическую лабораторию наркологического диспансера.

А Вас отпустили домой.

Далее, подтверждающее ХТИ подтвердило наличие наркотических средств, после чего был оформлен соответствующий акт мед. освидетельствования.

Акт Вам не вручили.

Однако, по моему мнению, невручение этого акта не является основанием для освобождения от адм. ответственности (прекращения дела). Поскольку при рассмотрении дела в суде у Вас была возможность (и право) ознакомиться с материалами об адм. правонарушении. Полагаю, что Вы и сделали — ознакомились с актом мед. освидетельствования в суде перед рассмотрением дела.