Каким образом отобрать у Евгения Ковалевского его проект "RADMIR GAMES" чтобы он стал моим?

Артём!

Термин «отобрать» вряд ли можно считать юридически верным, более правильно в такой ситуации говорить о возможном споре между вами по гражданско-правовым отношениям в связи с правами на указанный проект. Если подходить с такой точки зрения, то следует рассмотреть возможность обращения в суд по общим правилам Гражданского процессуального Кодекса РФ, такие споры решаются в суде.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!