Здравствуйте, Александр!
Если составить договор о совместной деятельности, а через некоторое время ему выйти, остается тот человек кому продано.
Нет, не останется. Вещи переданные для ведения совместной деятельности простого товарищества, возвращаются предоставившим их товарищам
При прекращении договора простого товарищества вещи, переданные в общее владение и (или) пользование товарищей, возвращаются предоставившим их товарищам без вознаграждения, если иное не предусмотрено соглашением сторон.
ст.1050 ГК РФ
Но арендатор земельного участка, вправе передать свои права и обязанности по договору аренды земельного участка третьему лицу, в том числе отдать арендные права земельного участка в залог и внести их в качестве вклада в уставный капитал хозяйственного товарищества или общества либо паевого взноса в производственный кооператив в пределах срока договора аренды земельного участка без согласия арендодателя при условии его уведомления, если договором аренды земельного участка не предусмотрено иное. (ст.22 ЗК РФ)
В указанных случаях ответственным по договору аренды земельного участка перед арендодателем становится новый арендатор земельного участка, за исключением передачи арендных прав в залог.
При этом заключение нового договора аренды земельного участка не требуется.
То-есть, если создать хозяйственное товарищество (полное товарищество и товарищество на вере) либо производственный кооператив, тогда можно арендуемый земельный участок внести в качестве паевого вклада.
При выполнении определенных условий полный товарищ вправе передать свою долю в складочном капитале или ее часть другому участнику товарищества (ст.79 ГК РФ).
Норма по передачи пая предусмотрена и для участков производственного кооператива (ст.106.5 ГК РФ).
При этом нужно учитывать, что не все арендаторы могут внести арендуемый участок в качестве пая и такая передача не запрещена заключенным договором аренды пастбища.
К арендаторам, которые не вправе вносить арендуемое имущество в качестве пая относятся резиденты особых экономических зон на территориях Республики Крым и г. Севастополя, которым земельные участки предоставлены в аренду без проведения торгов, а также субъектов малого и среднего предпринимательства, арендующих земельные участки, включенные в перечни государственного имущества и муниципального имущества, граждан или крестьянских (фермерских) хозяйств, которым предоставлены земельные участки из земель сельскохозяйственного назначения, находящиеся в государственной или муниципальной собственности, для осуществления крестьянским (фермерским) хозяйством его деятельности.
Более подробно в ч.5 ст.22 ЗК РФ более подробно по ссылке https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_33773/0d8d747e3b9275980d0ee41932e25b2591a0ab2a/
Для возможности передача пастбища в качестве пая необходимо изучение договора аренды.
К сожалению Вами не заказана опция изучение документов, как вариант можете заказать в чате сайта консультацию по изучению договора аренды.
Кнопка перехода в чат находится рядом с фотографией.
если ИП, то можно составить договор о совместной деятельности. Но выход из него возможен в результате расторжения договора. А это возможно по соглашению сторон или через суд.ст.450-452 ГК РФ