Правомерны ли действия начальника

Здравствуйте Александр, время работы как и выходные дни указаны в Вашем трудовом договоре. 

Если Вам вручили уведомление об изменении условий трудового договора, то это должно проходить по правилам: 

— за два месяца до предполагаемого изменения уведомить 

и

— предложить подписать Дополнение к трудовом договору об изменении графика и режима работы.

Более того, любые условия работы, ухудшающие те, которые зафиксированы Трудовым Кодексом незаконны. Работник не может трудиться более 8 часов в день и 5 дней в неделю (если это не сменный график).

Вы вправе не подписывать уведомление и отказаться от таких изменений. 

Здравствуйте Александр. Трудовой Кодекс РФ четко регулирует время работы и время отдыха, так в частности:

В статья 21 ТК РФ говорится: «Работник имеет право на отдых.»  Статья 107 ТК РФ конкретизирует  виды времени отдыха, к ним относятся:

перерывы в течение рабочего дня (смены);

ежедневный (междусменный) отдых;

выходные дни (еженедельный непрерывный отдых);

нерабочие праздничные дни;

отпуска.

Статья 110 ТК РФ говорит о продолжительности непрерывного отдыха «Продолжительность еженедельного непрерывного отдыха не может быть менее 42 часов».

В соответствии со статьей 111 ТК РФ: "Всем работникам
предоставляются выходные дни (еженедельный непрерывный отдых). При пятидневной рабочей неделе работникам предоставляются два выходных дня в
неделю."

Кроме того, в соотвествии со стю 113 ТК РФ: «Работа в выходные и нерабочие праздничные дни запрещается, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом.

Привлечение работников к работе в выходные и нерабочие праздничные дни производится с
их письменного согласия в случае необходимости выполнения заранее непредвиденных работ, от срочного выполнения которых зависит в дальнейшем нормальная работа организации в целом или ее отдельных
структурных подразделений, индивидуального предпринимателя.»

Далее в 113 ст. ТК РФ можно найти, в каких конкретно случаях возможно привлечение работника в выходные дни:

«1) для предотвращения катастрофы,
производственной аварии либо устранения последствий катастрофы,
производственной аварии или стихийного бедствия;

2) для предотвращения несчастных случаев, уничтожения или порчи имущества работодателя, государственного или муниципального имущества;

3) для выполнения работ, необходимость которых обусловлена введением чрезвычайного или военного положения, а также неотложных работ в условиях чрезвычайных
обстоятельств, то есть в случае бедствия или угрозы бедствия (пожары, наводнения, голод, землетрясения, эпидемии или эпизоотии) и в иных случаях, ставящих под угрозу жизнь или нормальные жизненные условия
всего населения или его части.»

Таким образом, отвечая на ваш вопрос, можно сказать, что действия начальника неправомерны и могут нарушить ваши трудовые права.