Можно переписать у приставов свой долг на другого человека который по суду должен мне

Нет, нельзя! У приставов нет оснований для объединения данных исполнительных производств.

Здравствуйте, Татьяна!

В соответствии со ст. 88.1 Федерального закона от 02.10.2007 №229-ФЗ, через пристава можно осуществить только зачет встречных однородных требований (т.е., к примеру, Вы должны Иванову 500 руб., Иванов должен Вам 1000 руб., пристав проводит зачет, и Вы Иванову больше ничего не должны, а она Вам — только 500 руб.).

Если участвует третье лицо, нужно сначала заключать договор цессии, потом проводить процессуальное правопреемство и получать новый исполнительный лист.

Более подробный и развернутый ответ на этот вопрос Вы можете получить у меня в чате на платной основе.