Добрый день, прошу помочь, мы ООО на осно-заказчики, исполнитель ИП, исполнитель делает для нас комплекс работ

будет договор на оказание услуг, а это монтажные работы, это не должен быть договор подряда или выполнение монтажных работ? 

Поскольку, результатом договора будет именно работа, а не услуга, то это подряд. То есть, главное это содержание договора, а не его название. Например, в суде (если вдруг будет спор по договору) судом будет учитываться именно содержание договора, даже если вы его обозначите как договор об оказании услуг

Согласно ч.1 статьи 702 ГК РФ,  по договору подряда одна сторона (подрядчик) обязуется выполнить по заданию другой стороны (заказчика) определенную работу и сдать ее результат заказчику, а заказчик обязуется принять результат работы и оплатить его.

www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_9027/416441e14a600610e2ba0765f72cb72c290cdc3c/

В данном случае вы не сможете принять НДС к вычету в порядке ст. 171 НК РФ, так как ИП работает на УСН и не является плательщиком НДС, соответственно не сможет вам выдать счет фактуру с НДС.Поэтому можно поставить ИП условие о предоставление скидки в размере НДС.