Что делать и как получить его?

Мастер требует больше денег за работу, чем договаривались устно. Демонтирует работу при согласии заплатить лишь то, о чем договаривались. Вызвал мастера-сантехника на ремонт подводящей трубы полотенцесушителя. Он пришел, посмотрел, назвал сумму и способ ремонта. У меня вызвало сомнение способ ремонта: 2 лишние резьбы (могут потечь) вместо изготовления гнутой трубы. Я предложил ему оставить свои контакты, чтобы я позвонил при согласии на предложенный вариант. Он потребовал 1 тыс. руб. за выезд. Договора ни письменного ни устного об оплате на выезд не было. Я ему вежливо отказал. Он, громко и неприлично выражаясь, ушел... Слышал о случаях, когда договор на словах о 2500р. за замену смесителя, а потом у испуганной барышни огромный мужик требует в 10 раз больше. И она платит. И ничего письменного. Или отказывается, а мастер демонтирует, то, что установил - в лучшем случае. Не все мастера заключают письменный договор до начала работ. Первое, что приходит на ум - сказать мастер, что оплата только через банк, приложение на телефоне не работает, оставьте банковские реквизиты и паспортные данные, поскорее их выпроводить. И заплатить потом то, о чем был устный договор. Но могут начать демонтаж... Вот если начал или угрожает демонтировать, то что делать? Он же может демонтировать например унитаз или ввод электричества, и тогда затруднительно будет жить без него в квартире. Умышленный вред? Он сломает и сбежит, пока приедет полиция... Хотел бы узнать советы юристов о правильном сценарии поведения заказчика в подобной ситуации, особенно если начался демонтаж. Очень много вот таких похожих на мошенничество случаев.

Здравствуйте, случилась такая ситуация. Обратился в автосервис с явным скрежетом в двигатели для обнаружения повреждения. Оформил заказ-наряд, после чего мастера указали мне на водяную помпу или ролик и предложили мне заменить полный комплект роликов, помпы, натяжителя и ремня грм (за запчасти с ремонтом я отдал 40000 рублей).После замены новых запчастей скрежет не пропал, мастера пожали плечами, что не знают что это может быть. В итоге я решил забрать авто и ехать в другой автосервис, но не тут то было. При заводке и выезде моего авто из бокса загорелся чек и машина начала троить, несколько раз мастер пытался скинуть ошибки, но у него ничего не получилась авто так же троила и горела ошибка на щитке приборов. После этого мастер говорит, что нужно делать диагностику и отказывается делать это за свой счет. Но когда я авто пригнал в автосервис она не троила и не горела ошибка. Что делать в такой ситуации, подскажите пожалуйста?