Они зашли на объект, оценили мои хотелки и озвучили сумму работ по телефону

Ситуация следующая. Задумал ремонт квартиры. Квартира вторичка. Нашел ремонтников. Они зашли на объект, оценили мои хотелки и озвучили сумму работ по телефону. Я дал согласие. Договор не заключался, смета не составлялась. В ходе ремонта выплачивал ремонтникам авансы, которые шли в том числе на закупку черновых материалов. Чеки не предоставлялись. В какой-то момент по выплате авансам дошли до оговоренной суммы. Больше я никаких выплат не делал, требуя завершения ремонта. Ремонт был выполнен качественно. В конце ремонта мне озвучили сумму дополнительно выполненных работ, которые ранее со мной не обсуждались как и сама сумма этих допработ. По итогу получилась сумма, в два раза превышающая стоимость работ, которую мы обсудили по телефону в начале ремонта. Смету, раскрывающую что вошло в первоначальную стоимость мне обещали дать, но так и дали, ссылаясь что не могут найти. Стоимость допработ тоже не понятна, поскольку я полагал что данные работы мы обговорили изначально. Но как выясняется мастер планировал укладывать плитку на стены 60х60, а укладывал 60х120. Обои клеил сложные, как он говорит, по 700 р. п.м., а не 350 как насчитывалось ранее. Да я согласен какие-то работы, которые не проговаривались изначально, вылезли в процессе ремонта, но их не много, можно посчитать по пальцам. Я готов их оплатить. Но они точно не стоят тех денег, что от меня просят (я мониторил на профи.ру, примерно понимаю что-почем по квадратуре вышло). И ещё мне не говорят что вошло в первоначально озвученную по телефону стоимость. Как выйти без скандала и юридически грамотно из сложившейся ситуации, при этом заплатив за выполненные ремонтные работы столько, сколько они по факту стоят?